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住まいと暮らしのコラム

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vol.78
~やってみると意外と簡単~ 
干し野菜で食生活を心豊かに
2018.10.16UP
~やってみると意外と簡単~干し野菜で食生活を心豊かに
健康的な生活が見直されている昨今、栄養豊富な野菜を多く摂取することが重視されています。そんな中、野菜に関して密かに注目されている利用方法があります。「自然や環境に向き合う」第3回目のテーマはズバリ、干し野菜。その魅力や特徴、つくり方に加えて、干し野菜を使ったレシピを紹介します。日頃の食生活に積極的に取り入れてみませんか。

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次回は「長く愛用したいもの」第1回をお届け予定です。
2018.11.20UP 予定!

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